Pastificio San Marco

Vi presentiamo la nuova linea di prodotti 100% toscani

Noi del Pastificio San Marco, attenti a dare valore e qualità ai nostri prodotti, attenti alle esigenze dei nostri clienti e pronti a rispondere a tutte le richieste del mercato alimentare, abbiamo deciso di fare alcuni nuovi prodotti lavorati esclusivamente con materie prime interamente toscane come la semola e le uova per la pasta e la ricotta e gli spinaci per il ripieno.

I prodotti ripieni sono ricotta e spinaci e se non specificato la pasta è all'uovo

Generazione di pastai

La pasta è considerata dal popolo italiano, oltre che un alimento, un elemento di unione condiviso in tutta l'Italia: essa è parte integrante della vita, della cultura popolare (semplice ma tradizionale) di tutti gli italiani, non solo della loro cucina, ma della loro stessa essenza, da sempre.
Noi del Pastificio San Marco, attenti nel dare valore e qualità ai nostri prodotti, attenti alle esigenze dei nostri clienti e pronti a rispondere alle necessità del mercato alimentare locale, abbiamo deciso di fare alcuni prodotti (come Tagliolini, Tagliatelle, Pappardelle, Maccheroni e Spaghetti), lavorati ESCLUSIVAMENTE con materie prime interamente Toscane a partire della semola e dalle uova di gallina allevate a terra. E siccome riconosciamo nella pasta un potente simbolo unitario, così lo descriviamo:

Il pastificio produce anche un prodotto tipico locale,

i maccheroni pistoiesi sia freschi che essiccati

«...quando scocca l'ora del pranzo, seduti davanti a un piatto di pasta, gli abitanti della Penisola si riconoscono italiani... Neanche il servizio militare, neanche il suffragio universale esercitano un uguale potere unificante. L'unità d'Italia, sognata dai padri del Risorgimento, oggi si chiama PASTASCIUTTA»

Il Pastificio San Marco, quindi, con la sua line di PASTA 100 % TOSCANA, garantisce la massima qualità dei suoi prodotti, conservando le proteine dell'uovo e dei carboidrati della semola. Tutto interamente certificato di origine Toscana. Tutto, grazie alla passione che ancora conserviamo, viene miscelato e lavorato nei minimi dettagli fino a raggiungere la precisa consistenza del prodotto.

In occasione del nostro 30° anniversario, abbiamo realizzato una nuova linea di prodotti di pasta ventilata 100% TOSCANA, trafilata a bronzo ed essiccata a basse temperature.

Attenti nel dare valore e qualità ai nostri prodotti e attenti all'esigenze dei nostri clienti, portiamo sulle vostre tavole Tagliolini, Paglia e fieno, Tagliatelle, Pappardelle e Maccheroni Pistoiesi, prodotti con semola di grano duro Toscano e uova pastorizzate provenienti da galline allevate a terra in Toscana, tutto completamente confezionato accuratamente a mano dalle nostre donne.